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沥青试验仪器和护目镜防雾喷剂是两种不同用途的产品，它们之间存在明显的区别。
沥青试验仪器是用于测试沥青性质的设备，广泛应用于建筑、道路等工程中，以确保沥青的质量和性能符合相关标准，这些仪器通常用于进行沥青的粘度、稳定性、耐磨性等各种性能测试，以确保道路的耐用性和安全性。
而护目镜防雾喷剂则是一种保护眼睛免受雾气影响的化学制剂，在运动、医疗、工业等领域中，护目镜常常因为环境湿度、温度变化等因素而产生雾气，影响视线和安全性，护目镜防雾喷剂的作用就是通过在镜片表面形成一层防雾膜，防止雾气的产生，保持视线的清晰。
沥青试验仪器和护目镜防雾喷剂在功能、用途和使用场景等方面存在明显的差异，它们是完全不同的产品，不能混淆使用。
至于“沥青试验仪器与护目镜防雾喷剂一样吗”这个问题，根据上述分析，它们的用途和功效不同，所以它们的性能和特点也不相同，不能简单地说它们是否一样。